OENOMED: La Viticoltura Sostenibile nel Lazio Alla Luce dei Risultati Presentati

Memorandum per i Vigneti del Futuro: Il Protocollo di Intesa per una Viticoltura Sostenibile

Il Settore Vitivinicolo nel Lazio: Innovazione e Sostenibilità per un Patrimonio Culturale di Eccellenza

Memorandum per i Vigneti del Futuro: Il Protocollo di Intesa per una Viticoltura Sostenibile

Il settore vitivinicolo è da sempre uno dei pilastri economici e culturali del territorio laziale. La sua importanza storica e la ricchezza delle tradizioni vinicole lo rendono un patrimonio inestimabile, e il Lazio, con le sue colline e le vigne, ne è un esempio straordinario. Per preservare questo patrimonio e garantire un futuro sostenibile per la viticoltura, il CREA Viticoltura ed Enologia, in collaborazione con il Parco Regionale dei Castelli Romani, ha presentato i risultati finali del progetto transfrontaliero OENOMED.

Il workshop, intitolato "Memorandum per i vigneti del futuro: Protocollo di intesa sui piani di azione locale," è stato un momento di riflessione cruciale per il settore. L’obiettivo del protocollo è quello di sviluppare in maniera strategica l’intera filiera vitivinicola, con un forte focus sulla sostenibilità.

Durante l’evento, Giancarlo Righini, Assessore Bilancio, Programmazione economica, Agricoltura e Sovranità alimentare, Caccia e Pesca, Parchi e Foreste della Regione Lazio, ha sottolineato l’importanza del settore vitivinicolo per la regione. Ha menzionato la legge sull’eno-oleo turismo, che è in procinto di essere approvata dal Consiglio regionale, come uno strumento cruciale per il futuro del comparto. Questa legge, una volta in vigore, supporterà gli imprenditori del settore nell’innovazione, nella formazione e nella promozione dei loro prodotti.

La Qualità e la Sostenibilità Come Priorità

La qualità e la sostenibilità della viticoltura e dei vini dei Castelli Romani passano attraverso una serie di fattori chiave. Questi includono le innovazioni tecnologiche, l’efficienza organizzativa, la condivisione di buone pratiche e la creazione di reti di imprese. L’obiettivo è quello di sviluppare una filiera vitivinicola sempre più verde e all’avanguardia.

Il protocollo sviluppato dal CREA Viticoltura Enologia di Velletri è fondamentale per raggiungere questo obiettivo. Esso promuove la sostenibilità in tutti gli aspetti della viticoltura, dall’agricoltura al processo di vinificazione, fino alla distribuzione dei prodotti sul mercato. La sostenibilità non è solo una parola d’ordine, ma un impegno concreto per ridurre l’impatto ambientale e preservare le risorse per le generazioni future.

Un Futuro Verde per la Viticoltura Laziale

Il Lazio ha dimostrato di essere un leader nella promozione di una viticoltura sostenibile e di alta qualità. Il protocollo OENOMED è un passo fondamentale verso il raggiungimento di questo obiettivo. Attraverso la collaborazione tra istituzioni, imprese e comunità locali, il settore vitivinicolo della regione può prosperare mentre si impegna a rispettare l’ambiente e a produrre vini di eccellenza.

L’evento di presentazione dei risultati di OENOMED è stato un momento di riflessione e di celebrazione per il settore. Mostra come il Lazio sia determinato a proteggere il suo patrimonio vinicolo e a garantire un futuro sostenibile per i suoi vigneti. Un futuro verde per la viticoltura laziale è ora più vicino che mai.

04 Ottobre 2023 © Redazione PANTAREI Fondazione Premio Antonio Biondi